the drink business

Capolavori assoluti. Tutti i profumi del vino fotografati vitigno per vitigno

Quanti profumi può avere il vino? Uno, nessuno e centomila, tutto dipende da una serie di fattori che hanno a che fare a volte con la chimica e a volte con l’esoterismo. Si comincia dalla resa per ettaro — la … continua »

Solo due italiane tra le cinquanta donne del vino più potenti del mondo. Dov’è l’errore?

Secondo la rivista americana The Drink Business, tra le cinquanta donne del vino più potenti del mondo, ci sarebbero solo due italiane e nemmeno piazzate tra le prime 10. Gaia Gaja, infatti, occupa il 12° posto e Albiera Antinori … continua »

Dai consigli per sedurre al concime fatto in casa, passando per Hemingway e Maradona

La vendemmia è partita alla grande, quantità ridotte, qualità buona. Staremo a vedere. Nel frattempo, però…
FOX BUSINESS. L’articolo ha questo titolo: il sesso vende. Dov’è la novità, direte voi? A farsene portavoce è una sommelier italiana, Alessandra Rotondi; … continua »

Abbasso lo sfruttamento dei braccianti agricoli. Enologhe di tutto il mondo, unitevi

Questa settimana, nel mondo, si è parlato di storia, donne, moda e diritti umani.
THE DRINK BUSINESS. A 50 metri sotto il livello del mare, al largo di Tirana in Albania, è stato ritrovato un relitto con 300 anfore … continua »