![[Focus] Vino e politica. Relazioni pericolose tra dittatori, vigne e governi](https://www.intravino.com/wp-content/uploads/Schermata-2024-01-18-alle-23.04.29-750x400.png)
Aristotele nel trattato “Politica” scrisse che l’uomo è per sua natura un animale politico. Prendendo a prestito la definizione, si potrebbe forzare dicendo che il vino è un manufatto elaborato da questo animale politico e che, per una qualche proprietà … continua »
Lo scorso 26 ottobre a Bologna si è svolto il X Forum di Wine Monitor.
Per chi non conoscesse, cito:
Wine Monitor è l’Osservatorio di Nomisma dedicato al mercato del vino, nato con l’obiettivo di aiutare imprese e istituzioni … continua »
Siamo certi che “il mondo in cui viviamo sia cambiato in maniera inequivocabile” (cit. Jacopo Cossater, Cronache dal caos climatico | Gianluca Morino di Cascina Garitina), eppure la comunicazione del vino continua a girare intorno agli stessi stereotipi. Uno … continua »
![[Focus] Chianti Classico | Storia, territorio, UGA, terroir e assaggi](https://www.intravino.com/wp-content/uploads/Schermata-2023-03-14-alle-19.57.36-750x400.png)
. Il Chianti Classico ha una lunga storia di rapporto col vino, ma è un territorio vasto e di non facile lettura. Altitudini diverse, esposizioni diverse, terreni diversi ed anche … continua »
Ho intervistato l’Intelligenza Artificiale per parlare di vino naturale.
Sì, ho utilizzato un programma di Intelligenza Artificiale applicato alla scrittura di testi – attualmente uno dei più noti, perché nato da un lavoro condiviso e software per ora … continua »
Ma quindi, cos’è esattamente questo terroir di cui tutti parlano?
Lo ha spiegato Armando Castagno su invito dei Giovani Vignaioli Canavesani durante REWine 2022 al Castello di Masino sabato 25 giugno. Prima di arrivare alle specificità della morena di Ivrea, … continua »
Se condividi idee, modi di fare e obiettivi da raggiungere spesso la scelta di una strada comune può solo portare ad un qualcosa di buono. Specie se poi chi in realtà dovrebbe rappresentarti rimane passivo o semplicemente disinteressato, e in … continua »
Eccoci di nuovo qui con Intrawine, la nostra carrellata di link, articoli ed approfondimenti a tema vino con cui rimanere aggiornati su cosa succede in giro per il web.
Il primo Barolo a La Place de Bordeaux
È notizia di … continua »
De Bello Gallico, Libro Secondo: Giulio Cesare descrive l’assedio agli Atuatuci rifugiatisi all’interno della loro roccaforte: “Quando videro che, avanzate le vinee e innalzato il terrapieno, si stava costruendo lontano una torre, subito, dall’alto delle mura, cominciarono a … continua »
Tra le piccole e grandi difficoltà della pandemia e di questi mesi complicati, molti hanno dovuto affrontare la sfida non banale di mantenere un contatto con la realtà. Per chi ha avuto l’opportunità di lavorare in smart working, si è … continua »
Pedro Parra, consulente vitivinicolo cileno ormai di fama mondiale, è diventato famoso per i suoi studi sulle radici profonde delle vigne e per la sua inconfondibile modalità di lavoro basata su scavi e scassi molto profondi nel vigneto, molto … continua »
La zonazione e la corsa verso il cru che pare ineluttabile in alcune zone del vino italiano, non è una marcia trionfale in tutto lo stivale. Ci sono tanti territori, anche illustri, che frenano e fanno resistenza più o meno … continua »
