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Fiato alle vuvuzelas: chi vincerà il primo “campionato italiano dei vini bianchi”?

Che senso hanno i mondiali di calcio senza Quagliarella? E Wimbledon senza Federer? Dio che tristezza, sono rimasto solo con la mia muta vuvuzela e se non trovo subito una sfida eccitante, mi toccherà passare l’estate a spiaccicare zanzare sul muro. Idea: e se organizzassimo il primo “Campionato Italiano dei… continua »

ultimo commento di Elisabeth Babinska-Poletti: Incredibile! Pensavo di essere sola a combattere questa guerra che sembrasse contro i mulini a vento! Gia' chi scrive che lo Champagne e' paragonabile a Franciacorta mi fa rimanere
Categoria: Primo Piano
opalescenze
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Tendenza sur lie, il “nuovo” Prosecco

C’è un vincitore dell’ultimo Vinitaly? Molti potranno essere d’accordo: la bollicina. Che sia TrentoDoc, Franciacorta o Prosecco la tendenza è chiara ed inequivocabile, aiutata anche dal caldo improvviso dei primi 3 giorni di fiera. E da veri enosnob siamo già oltre, verso una “nuova” tipologia non ufficiale (perché per legge… continua »

ultimo commento di Nicola Menin: Avete mai acquistato un pollo da un contadino? Beh, chi ama il buon cibo è orgoglioso di sapere che ha razzolato per il cortile per 6/7/8 mesi prima
Categoria: Assaggi
futurista
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Famolo strano | Movia: se lo spumante non è “Puro” che piacere è?

Oggi parliamo di uno spumante prodotto con metodo tradizionale ma a suo modo innovativo. Per scoprirlo ci siamo spinti fino alla slovena Dobrovo, a due passi dal confine italiano, alla corte di Movia, un’azienda – attiva sul territorio dal 1820 – che, negli ultimi anni, ha fatto discutere per… continua »

ultimo commento di evelina: "A" come Artisti... P come Personaggi? :-) da provare comunque... non banale!
Categoria: Assaggi