1 – Ci siamo alzati lunedì mattina con Luca Gardini campione europeo dei sommelier, uno che al ristorante non ti consiglierebbe mai una Coca Cola. Voci rigorosamente non confermate dicono che abbia celebrato il titolo dicendo: “La classe non è acqua ma vino”.
2 - Hey, sono… continua »
stefano amerighi
settegiorni
La settimana delle (non) sorprese
Ancora nessun commento.
Categoria: Vie del Vino
syrah biodinamico
Vigneron del futuro: Stefano Amerighi da Cortona
Domanda: come può essere così buona la prima annata di produzione di un vino? E non stiamo parlando dell’ennesima cantina superfamosa. Almeno per ora, questa è l’unica etichetta di un apprendista vigneron: il Syrah di Stefano Amerighi è una piccola perla dell’enologia toscana.
Studi in scienze politiche applicati all’enologia per seguire… continua »
ultimo commento di Alessandro Morichetti: Esatta percezione avuta a Merano. Produttore consenziente, e di questi tempi trovarne uno che possa convenire su un timido eccesso di legno è grasso che cola.
Categoria: Vie del Vino
- Segnatevi la data | Sabato 20 marzo è il D-Day di Roma
- I vegetariani non scop**o
- Esperimento | Riconoscere la pizza migliore del mondo guardando una fotografia
- La foto del giorno: Supermario e suo fratello Luigi vivono a Manchester
- Correte, venite a vedere la top ten nazionale della vera pizza napoletana
- Cercasi disperatamente compratori (e venditori) di vino online (25)
- Dalla polvere all'altare | Storia di due pecorelle smarrite, in Borgogna (9)
- E quando il prezzo è troppo basso? (8)
- A cosa servono le campagne anti-alcol? (7)
- Abbi dubbi | Donato Lanati e il vino per la solidarietà (7)
- 8 Marzo | Il vino fa bene alla dieta, maledizione (6)
- Il terroir è morto? | Aspettando l'Igp Italia (4)
andrea gori
guide del vino
birra
slow food
luca zaia
decanter
lambrusco
daniele cernilli
ais
video
Big Picture
bordeaux
vie del vino
prezzi
twitter
marketing
sommelier
borgogna
champagne
gambero rosso
prosecco
carta dei vini
Barolo
robert parker
brunello di montalcino
wine spectator
degustazione
guide
alcol
prima pagina
