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Fornovo e ritorno. Il vino naturale assomiglia al Fronte popolare di Giudea dei Monty Phyton in Brian di Nazareth

Fornovo e ritorno. Il vino naturale assomiglia al Fronte popolare di Giudea dei Monty Phyton in Brian di Nazareth

Premessa. Penso che la Fiera “Vini Di Vignaioli – Vins De Vignerons” di Fornovo di Taro sia una delle più belle fiere vinicole del centro-nord. Mi piace lo spirito che vi aleggia; mi piace la filosofia (etico – naturalistica) che … continua »

Servabo racconta i numeri del vino “naturale” (occhio alle virgolette) in Italia. Abbiamo intervistato Gianpaolo Di Gangi

Servabo, laico di parte nasce dal proposito di Simona Centi, Gianpaolo Di Gangi, Alessandro Franceschini e Maurizio Paolillo (già collaboratori di lungo corso di Porthos) di raccontare il vino “naturale” – il virgolettato è degli autori – da prospettive poco … continua »