schioppettino

Sfida rossa in terra bianca: tazzelenghe e schioppettino a Prepotto con Sergio Pitticco

Sfida rossa in terra bianca: tazzelenghe e schioppettino a Prepotto con Sergio Pitticco

10/06/2021 - 16:44 7 commenti

Se pensi al Friuli Venezia Giulia pensi ai grandi bianchi, ai profumi intensi e taglienti, al floreale bianco e le note di erbe aromatiche ma non penseresti mai a cominciare da zero puntando esclusivamente su vitigni e vini rossi. E … continua »

Sospesi i Sauvignon indagati: ecco i Tre Bicchieri del Friuli del Gambero Rosso 2016

05/10/2015 - 13:08 5 commenti

Era una delle liste più attese per via delle polemiche seguite alle indagini dei Nas sul Sauvignon friulano truccato. Ora che il Gambero Rosso l’ha pubblicata c’è la conferma: il Sauvignon è presente “con una batteria ridotta a causa di … continua »

7 riflessioni profonde su Slow Wine 2012

31/10/2011 - 11:27 57 commenti

Slow Wine 2012 è la seconda edizione della guida ai vini targata Slow Food. Per i promotori, un modo nuovo e rivoluzionario di fotografare il mondo del vino. Per gli scettici, un tentativo interessante ma poco riuscito. Per i critici, … continua »