salice salentino doc

Salice Salentino di Taurino 1994 e Don Chisciotte 2008: uno splendido finale d’estate

25/08/2017 - 16:24 2 commenti

Giunti a questo punto, penso che su un principio ci troveremo d’accordo: summertime, and the livin’ is easy, fish are jumpin’ prevalentemente tra padelle e braci, solo che la Fitzgerald non aveva pensato al vino. Per oggi almeno ci penso … continua »

Abbinamenti | 10 rosé di Puglia per la vostra cena di ferragosto

13/08/2011 - 11:51 80 commenti

È il dubbio che ha macerato il giornalista Franco Ziliani per tutto il mese di luglio: perchè regalare la prima doc “garantita” alle cantine del Castel del Monte anzichè premiare il Salento, patria riconosciuta dei rosè pugliesi? Più che risposte … continua »