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Il New York Times NON ha scritto che il Verdicchio è il più grande vino bianco italiano

Il New York Times NON ha scritto che il Verdicchio è il più grande vino bianco italiano

Nei giorni scorsi diverse testate italiane hanno riportato la notizia secondo cui sul New York Times Eric Asimov avrebbe scritto che il Verdicchio è “il più grande vino bianco italiano”. Repubblica la più conosciuta.

Leggo spesso quello che scrive Eric … continua »

Chi era Gianni Mura e perché gli dobbiamo tanto

Chi era Gianni Mura e perché gli dobbiamo tanto

L’immagine che rimane nella memoria è quella di Gianni Mura al “Processo del Lunedì”, che non era certo quello di Biscardi, piuttosto un tentativo, durato poco, di far iniziare una trasmissione a mezzanotte per discutere delle partite in maniera meno … continua »

Il canto del cigno della Guida 2019 a Ristoranti e Vini de L’Espresso

Il canto del cigno della Guida 2019 a Ristoranti e Vini de L’Espresso

A voler essere buoni, il miglior aggettivo che definisce la Guida dei Ristoranti de l’Espresso 2019 è: raffazzonata.

Cerchiamo di circostanziare il giudizio: la guida presenta tutta una serie di errori che vanno dalle recensioni di ristoranti chiusi da tempo … continua »

E’ morto Quinto Chionetti

E’ morto Quinto Chionetti

Proprio nei giorni di vendemmia del suo dolcetto – vitigno cui ha dedicato la vita conferendogli una dignità sempre più sfumata al di fuori della sua amata Dogliani – è morto a 91 anni Quinto Chionetti, patriarca dei vignaioli di … continua »

La posizione molto chiara dell’azienda Planeta riguardo il pizzo sui vigneti dell’Etna

Quello che segue è un titolo del quotidiano La Repubblica: “Pizzo sui vigneti dell’Etna, big del vino nel mirino delle cosche“. Nel catenaccio, invece, leggiamo: “Taglieggiati produttori come Planeta, Valenti e Vagliasindi. Alcuni pagavano tangenti e continua »

L’eterna sfida Italia vs Francia su vino e cucina risolta da Gianni Mura con poche impareggiabili parole

Enogea 59 vale il prezzo del biglietto anche solo per l’intervista a Gianni Mura, giornalista di Repubblica ma probabilmente la firma di sport più autorevole in circolazione. Per anni ho comprato il quotidiano fondato da Eugenio Scalfari solo per seguire … continua »

Emilio Fede e Lele Mora “assaggiavano le ragazze come vini pregiati”. Ecco, abbiamo sbagliato mestiere

La storia delle feste di Arcore con Silvio Berlusconi gran cerimoniere sta un po’ facendo il giro del mondo ma la requisitoria del pm Antonio Sangermano riserva sorprese a non finire. Intercetto l’ultima su Repubblica, e poi ditemi che … continua »

Mario Monti si chieda perché pagare il vino a 60 giorni è più sogno che realtà

Passare da assaggi mitologici al vilissimo denaro delle forniture di vino è quasi più triste che vedere il sindaco di Roma Alemanno che getta sale a favor di telecamera su una strada senza neve nei paraggi. Perché la poesia dei … continua »

Uno che a Capodanno beve così se ne sbatte altamente dei Maya e della fine del mondo

Alessio Pietrobattista è un dottor Jekyll e mr Hyde de ‘a Capitale. Informatico-programmatore di giorno, enostrippato la notte. Collabora con: Repubblica, Vini d’Italia del Gambero Rosso, Le migliori 99 Maison di Champagne. Come fotografo fa assolutamente pena. Non punteggia continua »

Chi beve vino campa cent’anni

La notizia è di quelle che rallegrano la giornata dell’enoappassionato: gli astemi muoiono prima di chi beve con moderazione. Perfetto, ditemi cosa devo bere, quando e quanto, io lo farò. I risultati di una ricerca pubblicata sulla rivista Alcoholism: continua »

La frase del giorno

Da un articolo di Licia Granello sulla guida Ristoranti d’Italia 2010 del Gambero Rosso, pubblicato oggi su la RepubblicaLink.… continua »

Fatta la legge, chissenefrega

Noi abbiamo una legge medioevale sul diritto d’autore; ma alla spiaggia innumerevoli disperati, carichi di CD contraffatti, cercano di sopravvivere con la loro triste compravendita.

Noi siamo eternamente inviperiti con gli evasori fiscali, ma per la terza volta devo dire … continua »