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Il vino della casa fa sempre schifo?

Richiesta d’aiuto. Dovrei capire se il vino della casa fa sempre schifo.

Dovrei capirlo perché una volta a Montalcino mi è capito un vino della casa da urlo. Suppongo fosse un’eccezione e non si può fare affidamento sulle eccezioni.

Allora … continua »

La guida Vini d’Italia 2010 de L’Espresso regione per regione

Provando a mettere ordine tra lo tsunami di dati che i curatori della guida Vini d’Italia 2010 dell’Espresso hanno riversato ieri sul loro blog, abbiamo scoperto che il maggior numero di premi è andato al Piemonte. E per questo, … continua »

Com’è l’enoteca dei vostri sogni?

A volte mi chiedo come sarebbe la mia enoteca se mai riuscissi ad aprirne una. Considerando il budget limitato, sarebbe uno spazio piccolo eppure molto curato, tipo questo.

Sulle prime potrebbe sembrare un negozio di design, me ne rendo conto. … continua »