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Breve storia di un'(ex) avversità per il Prosecco

Breve storia di un'(ex) avversità per il Prosecco

Qualche giorno fa entro in un bar per un caffè pomeridiano. Prima di consumare faccio lo scontrino e una volta arrivato al bancone attendo il classico bicchierino d’acqua (che non arriverà). Quasi in contemporanea a me arriva una coppia, sui … continua »

Chi critica Report sul Prosecco somiglia un po’ a quella cosa dello sciocco, il dito e la luna

Chi critica Report sul Prosecco somiglia un po’ a quella cosa dello sciocco, il dito e la luna

Ho appena visto qui e non in tv “La Frazione di Prosecco” di Bernardo Iovene – puntata di ieri sera di Report su Rai Tre – e l’ho trovata molto molto interessante. Devo dire che sono partito prevenuto poiché quasi … continua »

Prosek contro Prosecco: l’ingresso della Croazia nell’UE porta un conflitto di denominazioni

In principio fu il Tocai: la sovrapposizione di denominazioni quasi identiche, Tocai friulano e Tokaji ungherese, venne risolta a favore della seconda, ed oggi il bianco prodotto in Italia si chiama Friulano. Con l’ingresso della Croazia nell’Unione Europea si profila … continua »

La guerra tra Prosecco e Prosek ha già un vincitore

Il prossimo 1 luglio la Croazia entrerà ufficialmente nell’Unione Europea e già cominciano le prime grane. Una delle bevande nazionali croate, infatti, si chiama Prosek ed è un vino dolce da dessert. Il nome, però, ricorda troppo il nostro … continua »