L’ultima volta in ordine di tempo è stato venerdì scorso da Gusto Madre ad Alba, dove si mangiano ottime pizze: mi appresto a pescare da una carta di vini e birre ampia un Cerasuolo di Vittoria di fiducia quando … continua »
La scena si svolge in occasione di una rimpatriata tra vecchi amici in pizzeria, ed è una di quelle occasioni in cui anche le più ossessive manie di controllo cedono di fronte alla cruda realtà: in un gruppo di 10 … continua »
Dieci tipi di olio extra vergine del territorio, ciascuno scelto in base ai condimenti della pizza specifica: anche solo a leggere il menu delle pizze estive di Francesco Martucci ci si rende conto della grandezza di questo pizzaiolo casertano. Che … continua »
Il “Prosecco on Tap”, giuro, mi mancava. Ero fermo a quello in lattina di Paris Hilton, l’ereditiera un po’ gnocca e un tot gnoccolona che tanto scandalo aveva creato qualche anno fa, ma poi, graziaddio, non ne ho più sentito … continua »
