pierre frick

Mai festeggiare un addio al celibato nell’enoteca dei tuoi amici

Prologo. O voi cantori improvvisati, troubadours dilettanti, insomma voi uomini – in questo contesto l’invocazione alle donne sarebbe fuori luogo – il cui archivio di viaggi, assaggi e sentimenti funge da fabbrica di nostalgie; voi che tuttavia mancate di contesti … continua »

Biodinamica d’oltremanica, prove di sbarco in Normandia

Studiando la storia del vino ho sempre rimuginato che agl’inglesi alla fine scocci di esser stati il volano del successo dei vini di Bordeaux. Quando la rivalità nazionale è senza quartiere, tutto conta. Fortuna poi che Decanter ci tiene aggiornaticontinua »