orso verde

Birrovagando in Italia | Propositi di viaggio per il 2010

30/12/2009 - 16:55 6 commenti


Il boccale di birra nasconde spesso storie e personalità di artisti inconsapevoli di esserlo. Viaggiare in cerca dei birrifici artigianali italiani amplia di gran lunga l’orizzonte del prodotto stesso. Prima che esplodesse il “fenomeno” birra, chi si gettava in questo … continua »

Carta delle birre | Due o tre cose che so di lei

21/12/2009 - 12:14 18 commenti

Manuele Colonna spilla birre di professione. Gira voce che nel suo campo stia per diventare il migliore al mondo. Di sé ama dire “sono solo un alcolizzato”, in realtà è un genio. Nel tempo libero lo trovate su Intravino.

In… continua »