monfortino

Ricordare le migliori bottiglie del 2011 è sfogliare un diario molto personale

29/12/2011 - 19:27 57 commenti

Snocciolare etichette è un freddo esercizio autocelebrativo. Il “come” di una bottiglia è quasi sempre più interessante del “quale”. Finire il 2011 con listoni infiniti di bevute e sigle mi eccita come una dieta per amore. Piuttosto, sono incuriosito da … continua »

Presentazione dei 3 bicchieri 2012 per devoti e deviati

11/11/2011 - 09:32 71 commenti

Alla kermesse dei 3 Bicchieri non mi recavo da anni. Mi trattenevano il tedio per le sfilate e le raffiche di foto-ricordo, lo straniamento nelle atmosfere da canvas aziendale, l’insofferenza verso i toni di superno trionfalismo. Si aggiunga che le … continua »

Roberto Conterno | Questo è l’uomo che dà del tu al Monfortino

15/07/2011 - 09:24 30 commenti

Essenziale, profondo, sostanzioso. Roberto Conterno è un piemontese di poche mirate parole e Monfortino il Barolo riserva che produce solo nelle annate da leggenda. Qui longevità significa “garantito 50 anni, cavatappi in mano”. L’azienda Giacomo Conterno alterna scenari da sala … continua »

Fondamentali della vita | L’abbinamento uomo-vino che nessun manuale vi rivelerà mai

13/06/2011 - 11:02 53 commenti

Prima volta a cena in casa del lui di turno. Appuntamento preceduto da qualche aperitivo, un po’ di telefonate, sms vari. Poi arriva l’invito nella tana dello scapolo che, ovvio, si diletta in cucina e ti chiede “Ti piace il … continua »

10 vini italiani che mettono tutti d’accordo

12/11/2010 - 12:13 41 commenti

Lo ammetto, in questi giorni sono intrippato a leggere le guide ai vini d’Italia. Non sono tra quelli che come gliene parli sentenziano “pfui, le guide sono per pivelli”, anzi. Io non ho modo di assaggiare tutti i vini che … continua »

Slow Wine, Porthos, i blog e il mondo del vino che cambia

14/04/2010 - 13:26 22 commenti

Giornate sorprendenti, quelle successive al Vinitaly. Bene, allora iniziamo dalla fine con un indovinello: “Petrini (Carlo, ndr), parla con noi“, chi l’ha detto? Un gruppo di fan adoranti? Acqua. Il tal Ministroqualchecosa? Acqua passata. Un … continua »

Ma voi a casa bevete Barolo Monfortino?

15/02/2010 - 11:47 22 commenti

Sono un enostrippato malato di voyeurismo, brutta razza. La curiosità è femmina ma saranno 5 anni che me lo chiedo: un appassionato vero, a tavola con la famiglia in un giorno qualunque, cosa beve? Mica stapperete Monfortino a pranzo, … continua »

Gianfranco Soldera ha torto

16/01/2010 - 13:21 36 commenti

Gianfranco Soldera, a Montalcino, è una specie di dio e a ragione. Tradizionalista nobile, è uno degli uomini di vino più sensibili e rispettati d’Italia. I suoi Brunello sono deliziosi e valgono ogni euro speso, anzi molto di più. Domenica … continua »

“Power and grace”: e il Monfortino sorse da una piscina di rovere

29/06/2009 - 12:15 1 commento

E’ meglio che lo faccia direttamente uno di loro; che sia un americano a spiegare uno dei nostri vini più grandi ai suoi conterranei. Finirà con l’ammettere che non è proprio la stessa cosa, raccontare i vini di Giacomo (Roberto) … continua »