Soffri di stitichezza? Passi notti insonni? Tua moglie ti ha lasciato? Non c’è problema: guarda questo video di Mauro Fermariello con Maurizio Gily e tutti i problemi passeranno in secondo piano.
Scherzi a parte.
Condivido ogni virgola di questa frase … continua »
Nel prossimo numero di dicembre (4/2017) Millevigne pubblicherà, prima in Italia, la sintesi di una sperimentazione denominata INBIODYN, svolta in Germania presso la prestigiosa università di Geisenheim, diretta dal Prof. Hans Schultz . Il lavoro è del Prof. Kaurer e … continua »
Peter Godden è il ricercatore che ha coordinato il più esteso e lungo programma di ricerca sul confronto tra diverse tipologie di chiusure, ricerca che ha dato forte impulso allo sviluppo del tappo a vite non solo in Australia ma … continua »
Poniamo non sappiate nulla del Judgment of Verona. Tutto nasce dall’idea di assaggiare alla cieca Franciacorta e Champagne ai massimi livelli senza che nessuno sappia che siano proprio Franciacorta e Champagne: grandi metodo classico dal mondo recita l’invito, genericamente. Riuniamo … continua »
Una volta al mese anche su Slowine compare qualcosa di interessante. Spesso usando titoli da Novella 2000 de noantri tipo “Avviso ai naviganti, il clima cambia: ecco le prove…”. Di solito, è qualcosa che i lettori/frequentatori di Porthos sanno … continua »
Scrivere su un’etichetta Piemonte Freisa, denominazione di origine controllata, al posto di Piemonte, denominazione di origine controllata, Freisa, costa il sequestro della partita (anche se di mille bottiglie o meno) almeno fino alla sostituzione di tutte le etichette, e una … continua »
Nelle scorse settimane ci sono stati diversi episodi di contestazione da parte di organi di controllo, in particolare l’ICQ (ex repressione frodi) sull’etichettatura di vini italiani, che hanno colpito soprattutto piccoli produttori e talvolta esercenti. Casi emblematici riguardano ad esempio … continua »
