Gli anni passano per tutti e, onde evitare di addormentarci prima, le bolle buone di capodanno ce le siamo bevute a cena per poi “sciabolare” una ciofega a mezzanotte. Dei due Champagne pescati, uno mi incuriosiva parecchio: il Blanc de … continua »
Quando rifletto su un produttore di vino, ma anche su un regista, uno scrittore o un gruppo musicale, mi sono abituato a pormi una domanda importante. Si sente la sua mano? Lo stile è riconoscibile? Esiste un filo conduttore che … continua »
“Un connubio indovinato tra stile e qualità quello che caratterizza il progetto di co-branding tra Col Vetoraz e Sartoria Tramarossa, a celebrare l’incontro tra due eccellenze del made in Veneto. Per l’occasione l’azienda vicentina specializzata nella lavorazione e produzione di … continua »
Siete al corrente del fatto che c’è la crisi, immagino. Quindi una bella degu di metodo classico trentini quasi sottocasa ha improvvisamente un appeal tutto particolare: si risparmia in trasferte. Ringrazio il team di GoWine, che ierisera era nella mia … continua »
Quando la bottiglia di Prosecco che hai davanti evapora in un amen, hai poco da fare lo snob. Se poi le bottiglie sono tre, bevute in diverse occasioni e con un range di accompagnamento che svolazza dal salmone scozzese alla … continua »
