michael jackson

Recensire breve: due libri, un vino, una birra

Recensire breve: due libri, un vino, una birra

Fare un post su vini mai bevuti rischia di essere una stupidaggine. Come le recensioni di libri mai letti o le prove su strada immaginate per vetture ancora in fabbrica, ha senso quando fatto sulla fiducia. Conterà pure qualcosa la … continua »

Arrogant Sour Festival 2017 | Tanti assaggi pescati tra il meglio delle birre acide mondiali

Arrogant Sour Festival 2017 | Tanti assaggi pescati tra il meglio delle birre acide mondiali

Domenica di ponte, e forse per questo meno gente di altri anni all’Arrogant Sour Festival nel Chiostro della Ghiara di Reggio Emilia; anche la musica era meno invadente, come il caldo, per fortuna. Clima perfetto per apprezzare il mondo … continua »

8 video su vino e birra che YouTube consegna giustamente alla storia

8 video su vino e birra che YouTube consegna giustamente alla storia

Uno dei miei sport preferiti è cercare su YouTube video di persone e trasmissioni che per un motivo o l’altro non ho potuto vedere quando accadevano. Sport assai accattivante quando oggetto di ricerca sono i miei sport preferiti: il vino … continua »

Gli enofighetti sono tremendi ma adesso ne dico quattro ai birrofighetti

Gli appassionati di birra sono una razza strana: talebani integralisti che assaporano il dolce nettare solo coi compagni di branco. Visti da fuori spesso sembrano enigmi incomprensibili se non degli emeriti folli. Chi non è della cricca, chi non sa … continua »

Iniziare il 2011 senza almeno 5 birre irrinunciabili è da criminali

Il mondo del vino sovrasta quello della birra per articolazione aromatica, prezzi e sensibilità spazio-temporale ma c’è un vantaggio indiscutibile della birra che capirebbe anche un bambino di 3 anni: i prodotti più buoni del mondo, i 99/100 del malto … continua »

La settimana premiata

1 – Questa settimana ne abbiamo fatte di tutti i colori. Una bella dimostrazione di ubiquità, innanzitutto: ci siamo sdoppiati tra il successo di Vini naturali a Roma e Anteprima Amarone 2006.
2 – Ad essere sinceri, ci spiace … continua »

L’altro Michael Jackson, finalmente il film

La notizia ha sconvolto i forum birrai di mezzo mondo. Gira voce che nel 2010 uscirà un documentario su Michael Jackson. Non il cantante, s’intende, ma l’omonimo beer hunter (“cacciatore di birre”), forse il più grande esperto e scopritore di … continua »