marco de bartoli

Desert Island Wines | I vini dell’isola deserta di Stefano Amerighi

Desert Island Wines | I vini dell’isola deserta di Stefano Amerighi

C’era una rubrica su una rivista di musica e cultura, quella rivista si chiama Blow Up e quella rubrica si chiamava The Desert Island Records ed era molto semplice: si chiedeva a dei grandi musicisti, produttori, critici musicali di scegliere … continua »

Parliamo di Villa Crespi partendo da Massimo Raugi (e non da Antonino Cannavacciuolo)

Parliamo di Villa Crespi partendo da Massimo Raugi (e non da Antonino Cannavacciuolo)

La cosa sospetta di Villa Crespi è che tutti quelli a cui ho chiesto me ne hanno sempre parlato molto bene. Un caso rara specie quando si tratta di due e tre stelle Michelin. Su Villa Crespi, unanimità. Curioso da … continua »

I fratelli De Bartoli: Song for my father, o di che cosa significa straordinario

I fratelli De Bartoli: Song for my father, o di che cosa significa straordinario

Non sappiamo dire perché ci torni in mente un brano (meraviglioso) di Horace Silver.

A pensarci meglio, invece, lo sappiamo.

Song for my father è l’accompagnamento ideale per questa giornata. Nella sua interezza: da mandare in loop e a volume … continua »

SottoTraccia, storie di uomini e vini che superano se stessi

SottoTraccia, storie di uomini e vini che superano se stessi

Qualcosa più grande.
Come esseri umani a volte facciamo cose più grandi di noi. Ci pensavo la settimana scorsa durante il primo incontro di SottoTraccia, una serie di appuntamenti milanesi che riunisce da Vinoir piccoli gruppi intorno ad alcuni temi … continua »

Tutti gli assaggi di NOT a Palermo, il vino senza interferenze

Tutti gli assaggi di NOT a Palermo, il vino senza interferenze

Che fine ha fatto il Nero d’Avola? Il pop nel cervello mi è scoppiato mentre l’aereo rullava sulla pista per lasciare la Sicilia: ci ho passato tre giorni e non ne ho assaggiato un sorso. Essì che i produttori siciliani … continua »

St George Restaurant a Taormina, il paradiso di Giovanni Solofra e Roberta Merolli

St George Restaurant a Taormina, il paradiso di Giovanni Solofra e Roberta Merolli

Una stella brilla da quasi due anni a Taormina e si è ormai ritagliata un posto fisso tra gli appassionati gourmet della Trinacria. Un’isola che non ha saputo sfruttare l’occasione dei Ferragnez per promuoversi dal punto di vista enogastronomico ma … continua »

Tutte le aziende con chiocciola di Slow Wine 2017

Tutte le aziende con chiocciola di Slow Wine 2017

Ritengo sia da anni una delle liste più interessanti proposte dalle guide di settore, perfettibile come tutte ma ottima traccia di riflessione sulla viti-enologia italica. Quello delle chiocciole di Slow Wine – riconoscimento all’azienda che si contraddistingue per incarnare a … continua »

In Bianco, una concentrazione di grandi bianchi europei da mal di testa. A Torino, lunedì 24 novembre

Ma dove la trovate una degustazione di grandi vini bianchi europei come questa? Camillo Favaro e le splendide signore di Artevino sono tornati con un evento che prende la scia del successo di “Le loro Maestà: il Nebbiolo e … continua »

Mappa non ragionata dei luoghi comuni sul vino in Italia. Terza parte: Sud e isole

Mappa non ragionata dei luoghi comuni sul vino in Italia. Terza parte: Sud e isole

Arrivati lietamente al Sud Italia e alle isole maggiori, dopo aver passato in rassegna li peggio tormentoni del Nord e del Centro del belpaese, ecco a voi la compilazione di frasi fatte che sento e risento da eoni, sul nostro … continua »

Le 100 migliori cantine d’Italia secondo Intravino, la “bibbia” italiana

La botte piena e la moglie ubriaca. Dopo aver meditato 72 ore sulla lista delle 100 migliori cantine d’Italia secondo il Wine Spectator penso sia questo il criterio guida nella scelta operata dalla rivista americana, specie leggendo il commento riportato … continua »

Sicilia En Primeur 2013. Marsala, vini dolci e bollicine

L’ultimo capitolo di Sicilia En Primeur edizione 2013 (qui i rossi, e qui i bianchi) mette a confronto le degustazioni di Marsala, vini dolci e bollicine. Da una parte un grande classico, dall’altra la novità degli ultimi anni … continua »

Sicilia En Primeur. I vini rossi dal 2008 al 2012

Ne avevamo parlato in precedenza, prendendo in esame i vini bianchi, e lo ribadiamo dopo aver degustato i vini rossi presenti quest’anno a Sicilia en Primeur: tutta la produzione isolana di qualità sembra incentrare il proprio sviluppo su di … continua »