jacques selosse

Union des Gens de Métier a Milano. I migliori assaggi ad un evento speciale

Union des Gens de Métier a Milano. I migliori assaggi ad un evento speciale

22/03/2023 - 07:52 5 commenti

Il 13 Marzo all’Hotel Principe di Savoia di Milano si è svolto un evento con banchi d’assaggio organizzato dall’Union des Gens de Métier (UGM), associazione nata nel 1990 da un’idea del compianto Didier Dagueneau per unire grandi nomi e … continua »

L’abbinamento perfetto | Muffin con gocce di cioccolato e Asti metodo classico

09/03/2012 - 10:06 6 commenti

Lo ammetto, sono un fan della rubrica La ricetta perfetta su Dissapore. La leggo con avidità, prendo appunti e nel mentre mi chiedo sempre quale vino abbinerei alla preparazione proposta. Poi mi sono reso conto che potrebbe essere carino condividere … continua »