È stato un successo da ogni punto di vista, l’Intravino Meeting al vinitaly 2016 ospitato dalla Regione Calabria lunedì 11 aprile. Tanti amici soprattutto lettori, poi produttori, enotecari, divulgatori, ristoratori e semplici curiosi. Trovate alcune belle facce note nel video … continua »
Luciano Ferraro ha raccolto in un articolo uscito proprio oggi (online qui) 15 vini bianchi per l’estate sul Corriere della Sera. Tra i critici, blogger e giornalisti di settore interpellati ci siamo anche io e Jacopo Cossater (insieme a … continua »
Chi come me non si è ancora accostato all’Expo assorbe felicemente i report di chi presenzia e dopo i vari capitoli del nostro Andrea Gori è la volta di Jacopo Cossater. Il quale si accosta al Padiglione del vino ed … continua »
Su un’isola deserta o a casa in famiglia, al ristorante o sommersi dal lavoro? La Pasqua di Intravino è multiforme e per un paio di giorni permette di tirare il fiato. E voi dove siete? Che fate e che bevete? … continua »
Poniamo non sappiate nulla del Judgment of Verona. Tutto nasce dall’idea di assaggiare alla cieca Franciacorta e Champagne ai massimi livelli senza che nessuno sappia che siano proprio Franciacorta e Champagne: grandi metodo classico dal mondo recita l’invito, genericamente. Riuniamo … continua »
I post più letti degli ultimi sette giorni.
1 – Trattoria Gallo Rosso a Filottrano. Prevedere una chiocciola Slow undici mesi prima di Osterie d’Italia 2016.
2 – Lista eroica di 14 vignaioli che non hanno spedito le bottiglie … continua »
Certo che non possiamo essere del tutto imparziali nel raccontare il nuovo progetto di Jacopo Cossater, editor storico di Intravino, e Gian Marco Tosti. Dall’altra parte però non possiamo neanche fare finta di niente, e lasciare passare sottotraccia quella … continua »
Dunque quest’anno vedremo accreditati a Vinitaly torme di assetati winebloggaroli. Prima che iniziate ad affilare i bicchieri, leggetevi bene le clausole scritte in piccolo: “Viene concesso un singolo accredito per ogni blog e solamente all’autore dello stesso. Il blogger si … continua »
E un bel giorno ci siamo ritrovati tutti ad Offìda (accento sulla i) ad assaggiare Pecorino. Nel senso del vino. Il Consorzio Picenos dell’Offida, in combutta con la locale kermesse (Di Vino In Vino), ha pensato bene di fornire all’evento … continua »
Scritto per Enogea 35 ma consegnato in ritardo, l’articolo originario dal titolo Raccontare il vino al tempo dei blog e delle marchette è stato integrato e sarà pubblicato a puntate. Questa fa seguito alla prima.
Gli albori della novità … continua »
Erano gli ultimi anni di liceo e ricordo ancora la prima ricerca su Altavista: “+pamela anderson +film +matrimonio”. Bischerate. Troppo giovane per capire che avevamo tra le mani la più grande scoperta della storia recente: il potere della conoscenza tecnicamente … continua »
Salve, oggi vi trasmettiamo: lo stato del dibattito sul vino in Italia. Modestamente.
Jacopo Cossater, che è anche editor su Intravino, ha scritto due–post fulminanti sulle recenti premiazioni performate da AIS/Bibenda. Dice: “Continuo a chiedermi come sia possibile … continua »
