HENRIOT

Assaggi Modena Champagne 2021: le Maison Classiche

Assaggi Modena Champagne 2021: le Maison Classiche

Da che mondo è mondo le maison cosiddette “Classiche” fanno sempre il buono e il cattivo tempo in Champagne soprattutto in virtù della forza commerciale e di acquisto nonostante non posseggano che una piccola parte del vigneto. Di recente la … continua »

La questione della luce per lo Champagne Henriot

La questione della luce per lo Champagne Henriot

Joseph Henriot è stato uno dei grandi personaggi della storia recente della Champagne e il fatto che la maison fondata nel 1808 dall’avo Apolline torni in Italia con una distribuzione in grande stile è un bel segnale di considerazione del … continua »

Champagne Day a Milano | Tutti gli appunti di degustazione

Giornata campale senz’altro anche se mancavano molte maison, ma per avere una idea di cosa significa Champagne, niente di meglio della degustazione organizzata dal CIVC a Milano presso il Principe di Savoia. Se poi al mattino eravate tra i pochi … continua »