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E adesso coccole: 7 distillati da abbinare al caminetto delle feste

E adesso coccole: 7 distillati da abbinare al caminetto delle feste

Le feste son sempre le feste, che le passiate a casa coi parenti serpenti giocando al mercante in fiera, oppure nello chalet di Sankt Moritz chiedendovi sconsolati alla maniera di Villon “mais où sont les neiges d’antan?”.
Buttate un ciocco … continua »

Tutti dicono Grappa. Intravino-Bignami: tutta la Grappa in 10 bottiglie

Il mondo si divide in due grandi categorie: i lettori di Intravino e quelli che scelgono un vino “a orecchio”. A loro, al 99,9% degli italiani che una volta l’anno sbevazzano, sono dedicati questi post che a confronto Bignami ci … continua »

Il cocktail di Papa Francesco è una mano santa se devi riformare la Curia

Prima Legge del Successo: non puoi dire di essere veramente Pop(olare) finché qualcuno non ha dato il tuo nome a una nuova specie vegetale, ad un puntino ai confini dell’universo o ad un cocktail. A Marilyn Monroe, per dire, ne … continua »

Tra Kirghizistan e Kazakistan c’è un oleodotto clandestino. Ma trasporta vodka

La polizia di confine del Kirghizistan, durante un controllo, ha scoperto un condotto che attraversa il confine del paese, proveniente dal Kazakistan, sotto il fiume Ču. Sulle prime si è pensato ad una pipeline clandestina destinata al contrabbando di prodotti … continua »

Nuove accise sull’alcol: produttori di grappa a rischio chiusura

Giampiero Nadali ha ripreso oggi sul suo blog Aristide il comunicato stampa diffuso dall’Istituto Nazionale Grappa, relativo all’imminente aumento della accise sull’alcol previsto dal decreto legge 12 settembre 2013, n. 104. Dice Elvio Bonollo, presidente dell’Istituto: “Il Governo Letta aumenta … continua »

Gianni Capovilla e quel modo unico di farti amare un distillato

Non ho mai amato le grappe, che noia tutto quell’alcol anonimo. Poi finisce che passi una mattinata intera ad assaggiare distillati a tutto grado (80% vol) in compagnia di Gianni Capovilla e salta ogni certezza. Il fascino del Marlboro man … continua »

La settimana che spiega cosa è naturale e cosa non lo è

1 – Lo so che fa caldo. Però non è ancora troppo tardi per un distillato o una grappa. Se è quella di Capovilla, poi.

2 – Dimmi che cos’è un “vino naturale” (part one). In mancanza di meglio, … continua »

Taci di grappa e distillati se non conosci Gianni Capovilla

A fine cena non ho mai ordinato un distillato e ammetto di provare tenerezza per chi chiede ciclicamente “una grappa, ma morbida”, ingurgitando poi qualsiasi cosa vada nel bicchiere. Il bello di certe storie umane è che ti fanno appassionare … continua »

E adesso è morto | Mike Bongiorno, il grande comunicatore

Discutiamo quotidianamente di comunicazione del vino, marketing… strategie, e nel frattempo, il grande comunicatore è morto.

Il suo ampio curriculum (presentatore, attore, giornalista…) lo aveva portato negli anni ’80 a fare anche il testimonial di una famosa grappa. … continua »