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20 cose che ho portato a casa dopo quattro serate sul Rodano con Stefano Amerighi

20 cose che ho portato a casa dopo quattro serate sul Rodano con Stefano Amerighi

03/02/2023 - 07:55 23 commenti

Sul Rodano non sono ferratissimo ma mi ero ripromesso di approfondire e il caso ha voluto che cascassero a fagiolo quattro serate a tema organizzate da Claudio Celio presso il Collettivo Gastronomico Testaccio.

Cicerone d’eccezione è stato Stefano Amerighi, … continua »

Borgogna. In viaggio con Vigna

09/09/2009 - 15:55 5 commenti

“Perché non vieni con me in Borgogna?” L’invito di Vigna del Mar, questo il nomignolo che l’oste Luciano Lombardi usa in rete, è troppo allettante, per cui eccomi in volo destinazione Basilea. Dove intercetto il Vigna perfettamente rilassato, merito … continua »