Ritengo sia da anni una delle liste più interessanti proposte dalle guide di settore, perfettibile come tutte ma ottima traccia di riflessione sulla viti-enologia italica. Quello delle chiocciole di Slow Wine – riconoscimento all’azienda che si contraddistingue per incarnare a … continua »
I post più letti degli ultimi sette giorni.
1 – Tutte le Eccellenze per la guida I Vini d’Italia 2016 de L’Espresso: la lista più attesa. (3.747 visualizzazioni)
2 – “Talebani” del vino, #nogomma, burocrazia del gusto. Finalmente un … continua »
In un post relativo alla vicenda Barolo Boys Giancarlo Gariglio utilizza un anno mirabile (“a quo” avrebbero detto i latini), da cui sarebbe partita la rinascita del Barolo e l’aumento vertiginoso dei suoi prezzi: il 1994. Dice il … continua »
«Vuoi un po’ di vino? È vinello».
«No, dovresti dire: vuoi un po’ di schifo? È schifello».
Nonno Pietro Ferrero[1] faceva il muratore. Ero passato a salutarlo un pomeriggio, avrò avuto tredici anni; mi aveva offerto un bicchiere di … continua »
Non abbiamo partecipato al lento avvicendarsi delle segnalazioni di Slow Wine 2014 perché tra bottiglie, monete, grandi vini, vini quotidiani e quant’altro mi è venuto un mal di testa che la metà basta. A margine delle considerazioni fatte negli anni … continua »
E insomma, pochi giorni dopo esserci occupati di alcuni aspetti commerciali della Guida Oro edita dal Seminario Permanente Luigi Veronelli eccoci tornare sul vasto argomento relativo agli editori, e al mercato. La notizia di ieri è che Slow Wine, … continua »
La Vernaccia di San Gimignano è un simbolo, incarna la capacità toscana di fare sistema attorno al proprio patrimonio culturale. Ogni anno, attraverso questo evento, riesce ad attrarre un numero notevole di giornalisti, considerando il carattere locale della produzione, che … continua »
Sono curioso di sapere i vini premiati dalle varie guide nel 2012? Da morire! Certo, la mia etica imporrebbe low profile, salvifico disinteresse per il gossip di vinti e vincitori, menefreghismo verso i 3 bicchieri (hey, ancora esistono?) e … continua »
Dalle cattiverie sui blog fino alla critica aperta e e feroce nei confronti dei vini “cosiddetti naturali”: durante il convegno Quelli che le Guide, annuale ritrovo delle 6 guide del vino più definitive d’Italia, non ci siamo fatti mancare … continua »
I post più letti degli ultimi sette giorni.
1 – Il futuro del vino (naturale) sono i piccoli produttori illuminati. Per tutto il resto c’è Intravino.
2 – Slow Wine | Tutte le risposte di Giancarlo Gariglio e Fabio … continua »
