fare il vino in casa

Nuove frontiere della decrescita felice: fare lo Champagne in casa

09/01/2015 - 14:25 6 commenti

Vi avviso, tra un po’ arriva l’estratto della carta di credito e saranno visibili, in modo anche troppo esplicito, gli effetti della vostra passione per le bollicine francesi durante tutto il mese scorso. Se la spending review conseguente vi indurrà … continua »

Garagisti di tutto il mondo unitevi

28/11/2009 - 14:12 11 commenti

Il termine garage wine, vino da garage, identifica le microproduzioni. Bottiglie create in numero talmente esiguo, che basterebbe un garage per contenere la cantina. Di solito non è un complimento: si definiscono così le produzioni omeopatiche di aziende cult… continua »