faenza

La Fiera del vino Back To The Wine spiegata nei dettagli

La Fiera del vino Back To The Wine spiegata nei dettagli

Avete già comprato in prevendita i biglietti per Back To The Wine? Se non lo avete ancora fatto vi ricordo che c’è tempo fino all’11 novembre per risparmiare un po’ di euro: Ricapitolo: l’ingresso della domenica in prevendita costa … continua »

Modigliana e l’abbraccio del sangiovese all’Italia del vino

Modigliana e l’abbraccio del sangiovese all’Italia del vino

Modigliana, roccaforte fiorentina in terra romagnola nonché città natale del macchiaiolo Silvestro Lega e rifugio per Giuseppe Garibaldi in fuga dalle truppe pontificie, ha sempre avuto un ruolo particolare nella storia del nostro paese. Un ruolo defilato ma importantissimo … continua »

Audace colpo dei soliti ignoti. Rubate 1500 piante di sauvignon a Faenza

Il furto di vigneto ci ha sempre colpito l’immaginario. Pure se non è una novità: a settembre dell’anno scorso era successo nelle Cinque Terre (uva, però). Oggi registriamo un fatto analogo vicino Ravenna: “Un’intera vigna sparita in una notte. Millecinquecento … continua »

Cevico e l’evoluzione della specie: dal San Crispino alle anfore di Romagna

Gruppo Cevico è un autentico colosso dell’enologia romagnola: cooperativa da 6700 ha di estensione, 1 milione di ettolitri di vino prodotti tra Ronco, San Crispino, tetrapak, bag in box, entry level da GDO e centinaia di migliaia di ettolitri di … continua »

Hubert de Montille | Mondovino divide buoni e cattivi con l’accetta, io no

Per due week end di fila mi sono imbattuta in Jonathan Nossiter. Il regista di “Mondovino” è stato ospite a Dogliani per il festival  Dogliani Dolcetti e Corti (Garantiti) e poi a Faenza in occasione di Enologica. Ho rivisto con … continua »

Didascalizzami questa | Ancora uno e poi basta

Gli ultimi uccelli morti li hanno trovati vicino Faenza ma stragi simili si stanno ripetendo in tutto il mondo.

La scienza brancola nel buio tranne in questo caso: gli storni abbattutisi al suolo in Romania erano ubriachi sfatti per colpa … continua »