fabio marchionni

Collestefano, il Verdicchio unico di Fabio Marchionni

Collestefano, il Verdicchio unico di Fabio Marchionni

Una recente piccola verticale organizzata in cantina dal giornalista marchigiano Francesco Annibali si è rivelata occasione buona tanto per visitare una delle realtà più rilevanti di Matelica quanto per fare una riflessione sui vini di Collestefano e sul loro ruolo … continua »

Barolo che diventa Borgogna? Livello dei prezzi in zone nobili e zone depresse a confronto

Partiamo da qui: “Se l’operaio che lavora la vigna non può permettersi il vino che lui stesso contribuisce a produrre, c’è qualcosa che non va” (Fabio Marchionni, Collestefano).

In realtà saremmo potuti partire da qui, da Henry Fordcontinua »