ezio rivella

Interrogativi sul futuro dell’azienda Biondi-Santi partendo da una verticale pazzesca del Brunello di Montalcino

Nei giorni piovosi e tristi io penso a Merano, il suo Winefestival, le Terme: perché quando sei nella piscina calda all’aperto in novembre e piove o nevischia, la vita ti sorride. La splendida cornice del Merano Winefestival ha ormai scalzato … continua »

Non vorrei dire “noi l’avevamo detto” ma: noi l’avevamo detto. Fabrizio Bindocci presidente del Consorzio Brunello

L’aruspice Morichetti l’aveva caldeggiato poco più di due anni fa, e tanto tuonò che piovve: dopo le dimissioni del Cav. Ezio Rivella, il CdA del Consorzio del Brunello di Montalcino ha eletto –udite udite- all’unanimità Fabrizio Bindocci nuovo presidente.

Bindocci … continua »

Franco Biondi Santi risponde ad Ezio Rivella. E non le manda certo a dire

Probabilmente certa gente non va più di moda come un tempo. Tutto nasce da un post: “Ezio Rivella può aiutare Barolo e Barbaresco in un modo solo: rimanendo a Montalcino“. Dopo il nostro report e le prevedibili schermaglie … continua »

Ezio Rivella può aiutare Barolo e Barbaresco in un modo solo: rimanendo a Montalcino

“Le tradizioni sono palle al piede, servono al massimo come ancoraggio storico”. “Le flessioni di mercato del Brunello di Montalcino dopo Brunellopoli? Vaneggiamenti di giornalisti che si sono masturbati”. “Qualità è quello che piace. Chi vende ha ragione. Chi non … continua »

Il Cavalier Rivella e la MikeBongiornizzazione del consorzio di Montalcino

È la sua mission impossible e non avrà pace finchè non la porterà a termine: rendere finalmente legali quei filari di cabernet che provocarono il più gigantesco scandalo del Granducato di Toscana. Brunellopoli, insomma. Essì, il presidente del Consorzio … continua »

Montalcino | La legge ad personam e le rughe della vecchia signora

Non ci sono più le rughe di una volta. Vent’anni di berlusconismo al silicone hanno messo al bando qualsiasi forma di invecchiamento e verità. Sia chiaro, liberi di preferire il botox al caffè, ma a me, chettedevodì, le rughe … continua »

“L’America chiede il risarcimento danni al consorzio del Brunello di Montalcino”

Tranquillo produttore ilcinese, è solo un titolo a effetto (è virgolettato) e nessuno chiederà mai un risarcimento per il Brunello taroccato che hai esportato in America. Anche se fai parte di quell’ottanta per cento di produttori che allungavano il sangiovese … continua »

Ezio Rivella: “Io ve l’avevo detto, no?”

Non l’ha detto ma l’avrà pensato eccome, il cav. Ezio Rivella. Correva l’anno 1982, io avevo 3 anni e l’attuale presidente del Consorzio del vino Brunello di Montalcino raccontava le sue idee a Burton Anderson su Wine Spectator: “… continua »

Gianfranco Soldera | La critica vinicola è morta. Viva la critica

Parole come pietre. Gianfranco Soldera è un produttore di Montalcino che non le manda a dire. Ricordate quando se ne uscì con “i grandi produttori non usano la barrique”? Bene, acqua liscia rispetto all’intervista raccolta da Gian Luca Mazzella per continua »

La settimana per fare la carta dei vini. Digitale o analogica

1 – Oh-la-la, Pouilly Fumé: vitigno aromatico, bianco francese, piccolo produttore. (Quasi) tutto quel che serve per essere felici.

2 – L’abbiamo rifatto. Siamo tornati sul bordo della piscina e abbiamo teorizzato impieghi irrituali per la sacerrima Vernaccia di … continua »

Montalcino segreta | Parla il presidente del Consorzio Ezio Rivella

L’intervista al cav. Ezio Rivella, presidente del Consorzio del Vino Brunello di Montalcino, realizzata da Carlo Macchi per Wine Surf, è un pregevole pezzo di giornalismo enoico. Manca solo un titolo ad effetto. Vi sareste stupiti leggendo: “Ziliani, … continua »

La settimana che non ha prezzo (sorgente)

1 – C’era Cantine Aperte. E c’era questa masseria di Antinori vicino a casa. Buoni assaggi, tutto bene, finché arrivò un rosso in barrique.
2 – Il Chianti DEVE essere imbottigliato nella bottiglia bordolese. Sennò non si chiama Chianti. … continua »