esperti di vino

Per apparire più attraente, un uomo su tre finge di intendersi di vino. Ci hanno sgamato

04/07/2013 - 08:20 3 commenti

Un uomo su tre mente. Per sembrare più intelligente e quindi attrattivo, il 27% dei maschi britannici interpellati da Ask Jeeves (arcaico motore di ricerca) finge atteggiamenti competenti in ambiti che in realtà ignora: la politica, la musica, la cultura. … continua »

Esperti del vino si nasce e Robert Parker, modestamente, lo nacque

05/03/2012 - 12:39 17 commenti

Per essere degli esperti assaggiatori non serve aver bevuto centomila vini perchè, pare, esperti si nasce. Certo, l’esperienza conta ma la capacità di riconoscere quel particolare sentore di “radice di liquirizia bagnata dalle prime piogge d’autunno”  è una vera e … continua »