L’aria natalizia ha contagiato anche noi e almeno per Capodanno ci sforziamo per essere più buoni. Anche se certi inviti ministeriali a brindare italiano sembrano un po’ di parte, non neghiamo che qualche spumante di casa faccia gola a chiunque voglia bere bene il primo dell’anno e poi tutto l’anno.… continua »
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Pentimenti di Capodanno | Le bollicine italiane
ultimo commento di Mauro Mattei: ho bevuto a Novembre il '90...splendido! 
Categoria: Vie del Vino
classico
Franciacorta Gatti, amore irrazionale
A volte mi domando cosa mi lega a questo amore irrazionale per le spumantizzazioni metodo classico. Guardate, non si parla di vinoni con punteggi stellari, il Franciacorta Brut di Gatti si piazza a 77/100. Eppure lo bevo con un godimento totale, è una cosa dei sensi ma è… continua »
ultimo commento di Franco Ziliani: perché lo bevi piacevolissimamente Fiorenzo? Perché é uno dei Franciacorta più schietti, meno "eno-sboroni", più fedeli ad un'idea di Franciacorta che con il successo della zona e la
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