Eisacktaler

Val d’Isarco e la sfida di Kerner e Sylvaner

Val d’Isarco e la sfida di Kerner e Sylvaner

16/02/2021 - 10:03 4 commenti

Una cuffia di eleganza veste la rocciosità dei vini dell’Alto Adige e questo è ancor più vero in alcuni ultimi assaggi in Val d’Isarco. Sono solo 400 ettari in totale i vigneti in questa sottile valle che da Bolzano … continua »

Il Sylvaner elettrico di Peter Wachter

13/07/2009 - 16:10 Nessun commento

Con le frappe bagnate nelle gelide acque dell’Isarco, orografia di destra, l’Azienda Agricola di Peter Wachter difficilmente conosce la condizione orizzontale: dalla vetrata della novissima (e bellissima) sala di degustazione di Taschlerhof si vedono i vigneti: ordinati, curatissimi e inclinati … continua »