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Einstein + Bohr + Carlsberg: storia di una formula impossibile

Einstein + Bohr + Carlsberg: storia di una formula impossibile

19/03/2020 - 09:59 2 commenti

Cosa centra la birra con lo spazio e la fisica atomica? La domanda è legittima, e la risposta è: molto più di quanto ci si potrebbe aspettare! E più si approfondisce il discorso più si trovano spunti interessanti, aneddoti e … continua »

Chi è L’assaggiatore che non c’era, e perché quando c’è non appare

21/03/2014 - 10:26 1 commento

Fughiamo ogni dubbio: l’assaggiatore che non c’era è sempre presente ad ogni fiera vinicola che si rispetti, o che si rispetti meno. E’ ad ogni degustazione, ad ogni meeting vinoso che si svolga nell’arco di 1500 Km dalla sua abitazione. … continua »