cucchiaio d’argento

Gravner, coltivare il vino. Intervista doppia a Stefano Caffarri e Mateja Gravner

14/04/2015 - 08:29 2 commenti

È stato presentato il sabato prima del Vinitaly ma non sono ancora riuscito a prenderlo in mano: è Gravner. Coltivare il vino (Edizioni: Cucchiaio d’Argento), scritto da Stefano Caffarri, fotografato da Alvise Barsanti, coordinato da Mateja Gravner e fondamentalmente incentrato … continua »

10 ricette facili e veloci che offendono la nostra intelligenza e la cucina italiana

24/09/2014 - 12:37 31 commenti

Facile e veloce: quante volte avete letto questi due aggettivi applicati alle ricette che circolano sul web? Il nuovo mantra ha sostituito nei blog di cucina i cupcakes e l’allevamento del lievito madre, due recenti ossessioni che hanno steso … continua »

10 offerte così pazzesche le trovi solo su un’enoteca online cool come Doyouwine

15/07/2014 - 08:27 20 commenti

Che ormai anche la compravendita di vino sia sempre più online è un dato di fatto assodato dalla Cina all’America passando per Forum del Gambero Rosso. In Italia ci facciamo riconoscere, siamo creativi e andiamo piano ma i wine shop … continua »