Non è certo una novità ma negli scorsi anni i quantitativi prodotti erano talmente minimi da non aver generato un’eco internazionale. Visto però il passato successo natalizio, Aldi ci si è messa d’impegno per inondare i mercati di Chocosecco, … continua »
Gli appassionati del sigaro Toscano conoscono bene le serie speciali e limitate nel tempo che, se da un lato appaiono delle operazioni di marketing efficaci ma effimere, ogni tanto aggiungono del reale valore aggiunto al prodotto. L’anniversario di quest’anno da … continua »
Lo ammetto, sono un fan della rubrica La ricetta perfetta su Dissapore. La leggo con avidità, prendo appunti e nel mentre mi chiedo sempre quale vino abbinerei alla preparazione proposta. Poi mi sono reso conto che potrebbe essere carino condividere … continua »
Abbiamo chiesto all’hidalgo del cioccolato (il cavaliere del cacao nobile), Gianluca Franzoni, fondatore di Domori, una delle più quotate aziende produttrici di cioccolato italiane, un intervento sull’abbinamento tra il cibo ed il nettare degli dei.
La sua missione? … continua »
So benissimo cosa sono Viagra e cioccolato — non chiedetemi quale dei due faccia parte della mia dieta — ma sul terzo ingrediente, la misteriosa Horny goat weed, anche Google Translations oppone un massiccio muro di omertà. Potrei telefonare … continua »
Chissà cosa mi turba di più: se vedere il subcomandante Fausto (ancora una volta) nelle gallerie cafonal di Dago, oppure il solito abbinamento sballato sul dolce al cioccolato. I coniugi Bertinotti sollevano una flûte di bollicine: Asti Spumante? Champagne? … continua »
Come fumare a tutto pasto – anzi, a tutto vino- il Toscano Extravecchio. Ce lo racconta Terry Nesti (Club Amici della Toscana).
Amo il vino e le contaminazioni. Credo che di vini abbinabili ai sigari ce ne siano … continua »
