chateau lafite

Degustazione alla cieca? No, grazie! O forse sì

Degustazione alla cieca? No, grazie! O forse sì

Non bastano undici stelle per fare una grande squadra (e il Paris Saint-Germain ne è la prova) così come non basta coprire undici bottiglie per fare una degustazione alla cieca. Come per costruire una grande squadra, anche la degustazione ha … continua »

Meanwhile in China. Più che i dazi, preoccupano i falsi

La guerra dei dazi tra Unione Europea e Cina, com’è noto, potrebbe coinvolgere pure l’esportazione dei vini europei, che i cinesi intendono penalizzare a scopo di ritorsione, dopo che l’UE ha imposto barriere fiscali ai pannelli solari prodotti in Cina. … continua »

Vive la difference!

“Consiglierei uno Chateau Lafite” è la frase che stende al tappeto anche i cinesi più tosti. È il mito, il desiderio segreto di ogni miliardario dagli occhi a mandorla. Come tutte le cose cinesi però, anche i miliardari sono tanti, … continua »

Sentori di fungo (atomico)

È deciso. Da oggi faccio voto di crassa ignoranza e non digiterò più le parole “scienza+vino” su Google. Io non voglio sapere che lo Chateau Lafite, presente a turno nei miei sogni con l’attesa telefonata di Julia Roberts, è radioattivo, … continua »

Billionaire’s Vinegar | Storia di querele ed onorabilità

Michael Broadbent ce l’ha fatta, ha vinto la causa contro Random House (editore) e Benjamin Wallace (autore) del libro “L’aceto del miliardario”. Dove sono narrate le vicende di una mitica (e anche un po’ misteriosa) bottiglia di Lafite del 1787, … continua »

Intravino vi porta a Bordeaux. Al party senza veline

Mai come oggi il vino viene comunicato e discusso in maniera molto varia. Il vanto nazionale è Vinitaly, e rosichiamo un po’ ammettendo che l’ombelico del mondo enoico sta ancora saldamente a qualche centinaio di chilometri più a nord. Ovvero … continua »