carlo petrini

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Slow Wine, Porthos, i blog e il mondo del vino che cambia

Giornate sorprendenti, quelle successive al Vinitaly. Bene, andiamo con ordine, si parte dalla fine con un indovinello: “Petrini (Carlo, ndr), parla con noi“, chi l’ha detto? Un gruppo di fan adoranti? Acqua. Il tal Ministroqualchecosa? Acqua passata. Un gruppo di… continua »

ultimo commento di fabrizio pagliardi: Si hai ragione, ma teniamo anche conto che noi facciamo parte di quel 4% della popolazione che compra sempre o comunque spesso bottiglie che costano sopra i quattro
Categoria: Primo Piano
veri uomini
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Una medaglia al viticoltore ignoto

Può una lista degli uomini più influenti dell’anno evitare (almeno per una volta) la presenza di Angelo Gaja? No, non può, specie se la golden list la compila la rivista inglese Decanter, con la consulenza andreottiana del solito “panel di esperti italiani”. Gli altri nomi? Non vi illudete, la fantasia… continua »

ultimo commento di dolomitewine@twitter: Tutti giovanotti di belle speranze, i più influenti uomini del vino italiano...
Categoria: Primo Piano

I Dieci comandamenti di Slow Food (più uno)

Per qualcuno il vino è una religione e si sa, ogni religione che si rispetti ha le sue Tavole della Legge. Mosè però si è aggiornato e oggi lancia il suo decalogo dal palco di un convegno, Vignaioli e Vignerons, tutt’ora in corso in varie località della Toscana.

Voluta da Slow… continua »

ultimo commento di Simone e Zeta: In effetti meglio lasciar perdere il nostro fidanzamento, se già adesso abbiamo dei problemi di comunicazione..;-)
Categoria: Primo Piano