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10 etichette per un Bignami degli ultimi 10 anni del vino italiano (2006-2016). Vanno bene queste?

10 etichette per un Bignami degli ultimi 10 anni del vino italiano (2006-2016). Vanno bene queste?

L’ardua sentenza è toccata al nostro Andrea Gori sull’ultimo numero di Business People (giugno): pescare 10 etichette per raccontare iconicamente gli ultimi 10 anni del vino italiano e i cambiamenti che hanno portato con sé. Impresa non facile … continua »

Abbiamo visitato il Padiglione Vino all’Expo 2015 e anche trovato due belle magagne

Chi se non Andrea Gori poteva visitare e documentare prima di tutti il padiglione Vino all’Expo 2015 di Milano? Qui c’è il video, mentre il nostro cammina e commenta con una insopportabile musichetta in sottofondo che, a quanto pare, consta … continua »

Il nostro ricordo di Mario Gori

Era il 5 giugno 2009, Intravino sarebbe nato il 22 giugno e la prima riunione del Dissapore Team fu proprio da Burde, a Firenze, dove ad accoglierci c’erano Andrea e babbo Mario. La domanda con l’aria sorniona toccò un … continua »

Tartufo e sapori di Langa e San Miniato, paralleli e meridiani tra cucina, nebbiolo e sangiovese

E’ spesso complicato tracciare paralleli tra sangiovese e nebbiolo, ma in questa stagione, dove il richiamo del tartufo è primigenio e atavico, ci sono due zone più di altre sotto i riflettori: Alba e le Langhe, e San Miniato, che … continua »

Sono in finale e quest’anno voglio proprio diventare Ambassadeur de Champagne

Quest’anno ho davvero dato il meglio per raggiungere le finali di Ambassadeur de Champagne 2011. Quello organizzato dal CIVC (Comité interprofessionnel du vin de Champagne) è un concorso atipico e molti vincitori delle passate edizioni vengono dalla Toscana … continua »

Per sentire luna park e interiora di cinghiale in un vino c’è da aprire la mente

Non ha la chioma fluente di Jim Morrison e morirà vetusto ma che nessuno sfidi il sommelier informatico Andrea Gori ad aprire le porte della percezione. Di fronte a un Brunello di Montalcino Vino Nobile di Montepulciano lui sente “luna … continua »

Vino a portata di click | Andrea Gori su La7: “Ora voglio Hollywood”

Vedere Andrea Gori nella prima puntata della seconda serie di Innovation su La7 fa stacco ma neanche tanto. Ogni tecnologia applicata alla comunicazione del vino passa ormai per le mani del sommelier informatico di Firenze: Youtube, Flickr, i social network … continua »

Flipboard | Il Dissapore Network su iPad è più ganzo del New York Times

Gli umani come me hanno un pc, lo accendono, visitano i siti, scrivono due minchiate e spengono. Sovrumani 2.0, nativi digitali ed enogastrofanatici geek stanno un passo oltre: hanno la foto del sommelier informatico in camera e l’iPad (o tablet … continua »

Sogno i miei guru del vino tutti insieme | Flipboard spiegato agli enostrippati

Nuovi strumenti di comunicazione disegnano una nuova socialità. C’erano una volta le bibbie indiscutibili – io dètto legge, tu prendi appunti senza ribattere. Oggi siamo nell’epoca della comunicazione decentrata al potere: se io scrivo una genialata/boiata qui, arriva quello che … continua »

Champagne 2010 | La guida di Monsieur

In Italia, se hai un argomento che tira come lo Champagne, con buona probabilità arrivi a mettere sotto l’albero almeno due guide diverse. Così è, chettelodicoafare.
Come vi abbiamo già raccontato, Luca Burei ha scelto il formato dello … continua »

La settimana dell’orgoglio prosecchista

1 – Non chiamatelo spumantino. L’alternativa gustosa e low-cost allo Champagne ce l’abbiamo noi. Il Prosecco.
2 – Eravamo tutti Robert Parker questa settimana. Il web ha reso democratica la critica del vino.
3 – Vi abbiamo consigliato i … continua »

Fondamentali comunicazioni di servizio

Mentre finiamo di connettere gli ultimi cavi (sennò che stanzetta cablata sarebbe) c’è giusto il tempo di svelare il vino misterioso, agitato nei filmati intravinici dagli editor che se la tiravano da assaggiatori. Massimo (minimalista), Andrea, Alessandro, Stefanocontinua »