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Il meglio della settimana da 100 euro in due al Birrificio Italiano (Studio Aperto dice di bere tanto)*

I post più letti degli ultimi sette giorni.
1Sono stato da Leroy.
2 – Cronache dal Piemonte profondo: la Cascina Melognis di Vanina e Michele Antonio Fino.
3Se 25 euro per una bottiglia di continua »

Comprare birra al supermercato. Consigli per evitare il disastro

Lo dico subito: il supermercato non è (ancora) un buon posto dove comprare birra. Certo, le eccezioni non mancano e catene come Coop, Esselunga, Iper o altri centri di grosse dimensioni offrono a volte prodotti birrariamente interessanti mischiati al marasma … continua »

Carta delle birre | Due o tre cose che so di lei

Manuele Colonna spilla birre di professione. Gira voce che nel suo campo stia per diventare il migliore al mondo. Di sé ama dire “sono solo un alcolizzato”, in realtà è un genio. Nel tempo libero lo trovate su Intravino.

In… continua »