Intravino

Ten | La carta dei vini di Intravino – Marzo 2024

29/03/2024 - 07:20 3 commenti

Dieci consigli al mese dalla redazione di Intravino.

Tanto vino ma anche birra e distillati. Prodotti che quando li trovate a scaffale, online o al ristorante, noi vi consigliamo di comprare e vi diciamo anche perché ne vale davvero la … continua »

Addio barrique, Mrs. Robinson ha scoperto la botte grande

10/11/2010 - 14:00 28 commenti

“Contrordine compagni” la barrique non è più di moda! A dirlo è Jancis “Cappuccetto Rosso” Robinson che, sulle pagine del Financial Times, annuncia il verbo: le botti piccole hanno fatto il loro tempo. Con lo stupore degno di … continua »

Infanticidi | Nuits-St-Georges 1er Cru 2006 “Les Vaucrains” Chicotot

06/09/2010 - 13:24 8 commenti

Basta, devo farla finita. Quello delle stappature inconsulte sta diventando più di un vizio. La verità è che non so contenermi. La dinamica? Sempre quella. Curiosità bestiale, formicolio al braccio sinistro (non è un infarto, il fatto è che sono … continua »

Leon Barral | Herault Blanc, un vino estremo in Linguadoca

25/03/2010 - 16:37 5 commenti

Didier Barral sa il fatto suo. E’ un purista. Lui nel territorio ci sguazza, è uno senza paura e i suoi vini ti urlano in faccia, tanto da essere scorbutici e ai limiti della rusticità. I prodotti che immette sul … continua »