Dieci consigli al mese dalla redazione di Intravino.
Tanto vino ma anche birra e distillati. Prodotti che quando li trovate a scaffale, online o al ristorante, noi vi consigliamo di comprare e vi diciamo anche perché ne vale davvero la … continua »
1000 ettari di vigneto, 100 produttori e 10 milioni di bottiglie annue fanno del Chiaretto di Bardolino il vino rosa più importante d’Italia. Sulla sponda veronese del Lago di Garda ho avuto l’opportunità di tuffarmi nell’anteprima 2023 con maschera … continua »
Dieci milioni di bottiglie, pari al 50% della produzione totale italiana di vini rosa fermi a denominazione di origine: è questo il Chiaretto di Bardolino. Sedici comuni nell’area sud-est dell’anfiteatro morenico del lago di Garda (sponda veneta) dove storia … continua »
“I sax spingevano a fondo come ciclisti gregari in fuga” (Paolo Conte, Boogie)
Abbandonate le abitudini gregarie mi concentro sulle bocce a tinta rosa. Per istinto gregario si intende l’attitudine di alcune specie animali a vivere in gruppo. Nel … continua »
I numeri snocciolati dal Consorzio Bardolino riguardo il Chiaretto sono davvero impressionanti e confermano ogni previsione sulla crescita dei vini rosa sul mercato e sull’ancora più promettente futuro, considerando anche che il livello medio della DOC è elevatissimo.
Giusto due … continua »
Condividere una passione è il modo migliore per entrare in relazione con un’altra persona. Con mio padre ci avevo provato in vari modi benché la nostra unica passione comune fosse la canaricoltura, attività che invero abbandonai (in quanto eticamente esecrabile) … continua »
Il mio vino per l’isola deserta? Champagne! Troppo facile? Non ce lo possiamo permettere? Allora che sia Bardolino, un vino per ogni pietanza, per ogni stagione e per tante stagioni.
Verona, Palazzo della Gran Guardia, autunno 2018
Ho un invito … continua »
Per esplorare i nuovi limiti della comunicazione commerciale, e senza entrare nel merito della sponsorizzazione di Luca Gardini di cui abbiamo già discusso ampiamente, ci interessa oggi studiare il fenomeno dei vini integralmente prodotti, legalese che consente oggi … continua »
