Qualcuno potrebbe pensare che la mia voglia di commentare i comunicati stampa di Coldiretti sia pari solo a quella di assaggiare le aringhe svedesi fermentate in latta, di cui si trovano fantastici video in Internet*. In particolare, la cosa … continua »
Tutto inizia leggendo un post di Alfonso Cevola. Sul suo blog, On the Wine Trail in Italy, Alfonso narra di un incontro con la barbera astigiana, merita la lettura – e incrocia questo distinto gentiluomo. Io lì per lì nemmeno … continua »
Veniamo inghiottiti nella pancia della balena di Pollenzo, la Banca nel Vino. E in un attimo ci accomodiamo nella plancia sotterranea: i convitati si spargono a piacimento, mentre al timone prendono posto Michele Antonio Fino, che coordina l’iniziativa di rilancio … continua »
Premessa: roerino dalla nascita, vivo tuttora “di là dal Tanaro”. Praticamente l’unico degustatore a km 0 di Nebbiolo Prima 2016. Fine premessa.
Cari produttori del Roero, ho avuto modo di assaggiare 23 Roero 2013 e 23 Roero Riserva … continua »
