astemio

Quel sottile imbarazzo di non bere i vini mainstream

Quel sottile imbarazzo di non bere i vini mainstream

Sono sempre stato un bastian contrario.

Per carità, nulla di rivoluzionario, piccole scelte leggermente controcorrente. Tutti iniziavano a fumare, io mi limitavo a inalare passivamente.
Spopolavano gli U2, io ascoltavo un chitarrista svedese heavy metal dal nome impronunciabile.
All’età in … continua »

Peggio un tavolo di astemi o uno di aspiranti sommelier?

Peggio un tavolo di astemi o uno di aspiranti sommelier?

Langa di confine, interno giorno.
Arriva il primo tavolo, una coppietta. Lui ordina acqua perché sotto antibiotici, lei acqua e Coca Cola.
Già qui potremmo partire dalla comanda e arrivare al senso della vita ma non è tutto.
Arriva un … continua »

Il dilemma dell’astemio è un problema, altro che dilemma dell’onnivoro

Per noi bevitori di liquidi odorosi a diversa gradazione alcolica, l’astinenza da vino (astemio – abstemius da abs, privativo, + temetum, vino) viene letta pressoché unanimemente come forme di malattia riconducibile o ad elementi fisici, o ad elementi psichici, … continua »

Miracoli impossibili: convertire l’astemio

Tenete per voi chiacchiere e proverbi su chi non beve vino. E niente sboronate, non è giornata. La missione impossibile di oggi è “convincere un amico astemio a bere” e dovesse andarmi in aceto la cantina, ce la farò. Quelli … continua »