Intravino

[Focus] Chianti Classico | Storia, territorio, UGA, terroir e assaggi

14/03/2023 - 07:53 12 commenti

Abstract – Di cosa parliamo quando parliamo di Chianti Classico

. Il Chianti Classico ha una lunga storia di rapporto col vino, ma è un territorio vasto e di non facile lettura. Altitudini diverse, esposizioni diverse, terreni diversi ed anche … continua »

Armando Castagno e Castellina in Chianti | Si può presentare un libro sul vino senza parlare troppo di vino

08/03/2023 - 07:40 3 commenti

L’Associazione Viticoltori di Castellina in Chianti ha deciso di festeggiare i suoi primi venti anni di vita con le parole di Armando Castagno pubblicando il libro Castellina in Chianti – territorio, vino, persone.

Il testo si compone di tre parti.… continua »

Il concetto di terroir spiegato da Armando Castagno (una volta per tutte)

29/06/2022 - 08:01 13 commenti

Ma quindi, cos’è esattamente questo terroir di cui tutti parlano?

Lo ha spiegato Armando Castagno su invito dei Giovani Vignaioli Canavesani durante REWine 2022 al Castello di Masino sabato 25 giugno. Prima di arrivare alle specificità della morena di Ivrea, … continua »

Intravino Communication League: siamo arrivati all’attesissima Finale

22/03/2022 - 09:24 4 commenti

Dove eravamo rimasti?
Con questa frase Enzo Tortora tornava sugli schermi nel 1987 dopo essere stato assolto dalle accuse infamanti di pentiti a cui i magistrati credettero senza un vaglio degno di questo nome e fra errori clamorosi di un’indagine … continua »

Intravino Communication League: le semifinali!

08/02/2022 - 09:07 18 commenti

Sono rimasti in 4 e andiamo subito a vedere di chi si tratta.

Giampaolo Gravina – Understatement is the new black

Gravina zitto, zitto arriva in semifinale e supera ai Quarti la grande sorpresa di questa edizione della Intravino Cup: … continua »

Intravino Communication League: gli Ottavi di Finale

25/01/2022 - 09:29 6 commenti

542 voti hanno deciso i divulgatori del vino che passano al secondo turno e ci offrono una serie di indicazioni che vale la pena considerare prima di passare a darvi il link per conoscere tutti i risultati e quello per … continua »

Intervista | I vini di Bordeaux secondo Armando Castagno

09/03/2021 - 19:38 10 commenti

Si racconta che quando un giornalista chiese a Federico Fellini cosa pensasse del termine felliniesque, coniato dagli americani nella loro consueta asciuttezza di pensiero e azione, lui rispose ironicamente di avere sempre sognato di fare l’aggettivo da grande.

Chissà … continua »

Gioiellini dalla Côte de Beaune: domaine Clos du Moulin aux Moines

26/02/2021 - 17:01 Nessun commento

Quando ti innamori di un luogo è difficile accettare la triste realtà di non poterci tornare per un po’. Nell’anno passato gli ultimi due tentativi di tornare in Borgogna sono rovinosamente falliti, le scorte liquide del viaggio di tre anni … continua »

Il Rossese di Dolceacqua tra Francesco Biamonti e Armando Castagno

29/04/2019 - 09:39 4 commenti

A spiegare bene cosa sia il Rossese di Dolceacqua c’è voluto un foresto. “Foresto” è il termine local per descrivere un non-ligure, o un non-genovese, quando restringi il tuo raggio di pertinenza. Io, per dire, lo uso per i non-pegliesi. … continua »