andamento dell’annata 2013

Annata 2013? Molto buona, grazie ai most(r)i concentrati

09/10/2013 - 09:19 42 commenti

Se enologi del calibro di Riccardo Cotarella dichiarano su ogni media disponibile che la vendemmia 2013 sarà eccellente, l’atteggiamento generale potrà variare dal cauto ottimismo allo sfrenato entusiasmo, ma non potrà accettare voci dubbiose, pena il rischio letale di passare … continua »

Fa caldo, anzi no. Scene dall’annata 2013: maturazione in ritardo, o vendemmia “normale”?

22/07/2013 - 17:11 17 commenti

Foto rubata all’azienda Marta Valpiani su Facebook (e come sapete, stare su Facebook è sempre meglio che lavorare). L’annata 2013 ha avuto una partenza freddina, e soprattutto piovosa. Ora la maturazione, se raffrontata con lo stesso vigneto, è decisamente molto … continua »