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Allegrini: “Diserbare rispettando la natura”. Indovinare le reazioni possibili è un gioco da ragazzi

Mi accorgo del video un anno dopo la pubblicazione ma le vie di YouTube sono infinite. Titolo: “Allegrini – Diserbare rispettando la natura”. Nel mio anno da contadino in vigna, quello del diserbo meccanico è stato un tentativo interessante su … continua »

Barolo, Valpolicella e Marche: i primi 3 libri di Mauro Fermariello per Mondadori. La nostra pagella

Ci sono persone dei cui traguardi è impossibile non rallegrarsi e Mauro Fermariello (Winestories) è una di queste. È entrato nel mondo del vino in punta di piedi col suo talento fotografico e tutt’oggi conserva una caratteristica che … continua »

Questi produttori hanno risposto alla domanda più divertente del Vinitaly 2014. Scopri qual è

Durante il Vinitaly appena concluso avrete visto bellimbusti microfonati girare all’impazzata tra i padiglioni a caccia di noti produttori ma anche personaggi pubblici esibirsi in balli sconclusionati e ridicoli. Bene, ora vi spieghiamo tutto ma dovete darci una mano. Tutto … continua »

H-ack Wine. Cosa ha prodotto esattamente

Premessa: alcuni di noi, di Intravino, sono stati contattati a più riprese e hanno ricevuto i comunicati stampa relativi al progetto. Tuttavia non siamo stati in grado di partecipare attivamente ad H-ack Wine, la maratona di programmazione che avrebbe dovuto … continua »

Storie di coraggio. La recensione in centesimi del libro di Oscar Farinetti può riservare sorprese

Ne ho comprate due copie e una l’ho regalata. Lo rifarei. Perché il libro è divertente e 12 storie del vino italiano ben assortite sono una lettura spassosa anche per chi del vino se ne sbatte e beve senza pensarci … continua »

Le Famiglie dell’Amarone divorziano dal Consorzio Tutela Vini Valpolicella

Le Famiglie dell’Amarone d’Arte costituiscono un’associazione di dodici produttori (Allegrini, Begali, Brigaldara, Masi, Musella, Nicolis, Speri, Tedeschi, Tenuta Sant’Antonio, Tommasi, Venturini, Zenato) sorta nel 2009 (qui il loro manifesto) con l’intenzione di valorizzare la produzione del mai abbastanza … continua »

L’unica valida alternativa alla Top 100 2011 di Wine Spectator è il gioco dei dadi

C’è stato un tempo in cui ho seguito lo spoglio dei vini della top 100 di Wine Spectator con più interesse epistemologico di quanto non ne avessi da piccolo per le trasmissioni televisive notturne di Umberto Smaila. Poi cresci, ti … continua »

San Polo a Montalcino | Avvicinamento alla biodinamica con biglietto di ritorno

Questa è una storia che farà arrabbiare molti e non solo i nemici storici di una certa imprenditoria vinicola italiana. Prendete una cantina innovativa, senza refrigerazione a impatto quasi zero con un ingegnoso sistema di coibentazione e ricircolo di aria … continua »