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Quanta meraviglia in Abruzzo tra Tamo, Trabocco Mucchiola e Gregoriano

Quanta meraviglia in Abruzzo tra Tamo, Trabocco Mucchiola e Gregoriano

Sono bastati tre giorni per ribaltare ogni vaga concezione sull’Abruzzo terra di arrosticini, pecore e montepulciano cioè carne alla griglia innaffiata da un vinone rosso potente in contesti rurali, suggestivi ma semiabbandonati. Quello che ho trovato è leggermente diverso e … continua »

La buena onda dei vini d’Abruzzo ha molto da dire (tra tendone, rese umane e varietà locali)

La buena onda dei vini d’Abruzzo ha molto da dire (tra tendone, rese umane e varietà locali)

Lo scorso 8 giugno, il Consorzio di Tutela Vini d’Abruzzo ha riunito al Palazzo d’Avalos di Vasto 120 giornalisti, degustatori e blogger da tutto il mondo per la Abruzzo Wine Experience 2022. Già al benvenuto ecco calare il primo … continua »

Il mio matrimonio con Valter Mattoni

Il mio matrimonio con Valter Mattoni

Il fatto sta così: i matrimoni sono una faccenda complessa ma gli attori principali sono facilmente identificabili.
Negli eventi nuziali più tradizionali la protagonista è la sposa – spesso vestita di bianco – e, solo in second’ordine, lo sposo – … continua »

Colle Florido, l’Abruzzo in sottrazione di Andrea Ugolotti

Colle Florido, l’Abruzzo in sottrazione di Andrea Ugolotti

L’Abruzzo è terra sottratta al mare  e ai monti, non dovrebbe sorprendere che fare grande vino qui significhi togliere piuttosto che aggiungere. Lo ha capito subito Andrea Ugolotti che con la moglie Daniela è tornato in pianta stabile alla terra … continua »

Intravino intervista Niko Romito

Intravino intervista Niko Romito

Nell’epoca dei cuochi televisivi Niko Romito è quello che rifugge da una ribalta mediatica: non è una forzatura voluta, semplicemente il suo carattere, concreto e preciso, dove ciò che deve risultare è il suo lavoro, la sua capacità di progettare … continua »

Se LeBron James posta il Montepulciano d’Abruzzo 2010 di Emidio Pepe… (continua tu la frase)

Se LeBron James posta il Montepulciano d’Abruzzo 2010 di Emidio Pepe… (continua tu la frase)

Che il più grande giocatore contemporaneo del basket NBA e uno dei più forti di tutti i tempi (per qualcuno addirittura IL) fosse un appassionato di grandi vini è cosa nota alla stampa di settore, ma vederlo felicemente a … continua »

L’Abruzzo a New York: intervista a Miriam Lee Masciarelli

L’Abruzzo a New York: intervista a Miriam Lee Masciarelli

In occasione del portfolio tasting di Vintus, azienda statunitense che importa vini, ho avuto l’opportunità di incontrare Miriam Lee Masciarelli, brand manager delle tenute agricole Masciarelli, ragazza molto simpatica e soprattutto con delle idee chiare e molto promettenti. Le … continua »

Il Vinitaly 2018 del mio telefono (© Antonio Boco)

Il Vinitaly 2018 del mio telefono (© Antonio Boco)

L’idea di Antonio Boco su Tipicamente (Il Vinitaly 2018 del mio telefono) mi è piaciuta così tanto che la copio: raccontare il Vinitaly usando alcune foto (pubblicabili) pescate dallo smartphone, di fatto l’unica memoria affidabile e funzionante che … continua »

Recall: l’Intravino Meeting è fissato per Domenica 15 aprile alle 13. Ci si vede nel Padiglione dell’Abruzzo

Recall: l’Intravino Meeting è fissato per Domenica 15 aprile alle 13. Ci si vede nel Padiglione dell’Abruzzo

Vi ho già detto che vi aspettiamo, per festeggiare i 50 anni della doc Montepulciano d’Abruzzo, domenica 15 aprile alle ore 13 nell’enoteca regionale d’Abruzzo, al padiglione 12? E che mangeremo abruzzese e avremo a disposizione tutti i vini dell’enoteca … continua »

Intravino Dance Floor al Vinitaly 2018. Ed è subito Abruzzo Night

Intravino Dance Floor al Vinitaly 2018. Ed è subito Abruzzo Night

Come si festeggiano i 50 anni della DOC Montepulciano d’Abruzzo? Facile, ballando tutta la notte con Intravino e il Andrea Gori Burde deejay! Prima, però, si mangiano i deliziosi finger food preparati dai cuochi dell’Associazione Qualità Abruzzo accompagnati da … continua »

Il Reale 2016 di Niko Romito e Giovanni Sinesi, complessità e non complicazione. Anche nei bicchieri

Il Reale 2016 di Niko Romito e Giovanni Sinesi, complessità e non complicazione. Anche nei bicchieri

Oggi ci sono poche esperienze in grado di cambiare la percezione del cibo in Italia. Un paese dove ancora fanno ridere e vengono condivise migliaia di volte le vignette sulla scarsità delle porzioni nei piatti dei ristoranti gourmet, la cucina … continua »

Intervista a Francesco Paolo Valentini: il Trebbiano 2013 può attendere ma uscirà il Montepulciano 2012 a Natale. Era ora

Intervista a Francesco Paolo Valentini: il Trebbiano 2013 può attendere ma uscirà il Montepulciano 2012 a Natale. Era ora

Non faccio altro che parlare dei Valentini, sarà mica una cotta? Non è che per caso si chiami amore? A tutti quelli che si chiedono che fine abbia fatto l’amore, rispondo con un cenno di fiducia, un personale segno di … continua »