Vedo gente, faccio cose e per sapere tutto sul vino uso internet
“Da queste premesse incontrovertibili dedusse che Ia Biblioteca è totale, e che i suoi scaffali registrano tutte le possibili combinazioni del venticinque simboli ortografici (numero, anche se vastissimo, non infinito) cioè tutto cio ch’è dato di esprimere, in tutte le lingue. Tutto: la storia minuziosa dell’avvenire, le autobiografie degli arcangeli, il catalogo fedele della Biblioteca, migliaia e migliaia di cataloghi falsi, la dimostrazione della falsità di questi cataloghi, la dimostrazione della falsità del catalogo autentico…”. (la Biblioteca di Babele, J.L. Borges)
Jorge Luis Borges non lo saprà mai ma in qualche modo aveva preconizzato la Grande Rete, quella che, ogni giorno, il 90% degli italiani consulta a caccia di informazioni. Facile, in questa babele, perdersi tra migliaia di pagine diverse e, a volte, contraddittorie perchè su internet c’è tutto e il suo esatto contrario. Faccio un esempio concreto: in alcuni licei sperimentali di Brindisi e Lecce gli studenti non usano più i libri tradizionali ma solo e-book e internet. Tra le materie di studio, però, i saggi professori hanno inserito anche “Riconoscimento delle fonti”, inedita disciplina che aiuta gli studenti nella ricerca dei testi da consultare. Internet, insomma, è una miniera infinita di dati immediatamente disponibili ma non sempre esatti o, semplicemente, interessanti.
Parliamo di vino, ad esempio: come districarsi tra riviste online, blog, portali che ancora resistono al tempo, banche dati, forum e studi scientifici ad alto tasso di specializzazione? Crearsi un palinsesto in questo marasma non è semplice e richiede tempo: i passi falsi, poi sono un pericolo costante. Molti di voi sono in rete da un tot di anni e un’idea sulle fonti migliori se la sono fatta, ma pensate ai rischi che corre un novizio del vino: potrebbe incappare nel database più efficiente della rete e rimanere Maroniano a vita o deprimersi e fuggire perchè non ha bevuto centomila vini in vita sua! La domanda che vorrei farvi è proprio questa: quali sono le fonti d’informazione che un enofighetto doc usa abitualmente?
Nell’elenco (due o tre siti, mi raccomando non di più) potreste comprendere anche negozi virtuali che vendono vino, pagine che consultate per diletto o istruzione e, giusto per tracciare un profilo psicologico del lettore medio di Intravino, un sito a vostra scelta che nulla abbia a che fare con l’alcolico oggetto dei desideri (non necessariamente YouPorn). Una raccomandazione prima di passare all’azione: evitate il copiaincolla dell’indirizzo altrimenti il nostro potente filtro anti-spam vi segnalerà a vita come persona non gradita.
http://www.cronachedigusto.it ottime indicazioni enogastronomiche sulla Sicilia e di tanto in tanto splendidi aritcoli sul vino tedesco…da non perdere….
praticamente uso le timeline di twitter e facebook come rassegna stampa personale; i social network per me hanno reso obsoleto il blogroll.
straquoto
azz, quanto siete fichi! chi più fico di voi!
1.Le mille bolle blog di Franco Ziliani
2.Vino al Vino di Franco Ziliani
3.Internet Gourmet di Angelo Peretti
Questo fino ad ieri…poi ho scoperto Scattidigusto, i testi non sono memorabili ma vale la pena consultarlo per la bellezza di Cristiana Lauro!
1) Vinix
2) Acquabuona
3) Vino al Vino
Poi ovviamente twitter e fb per connessioni spot in altri ( tanti ) siti interessanti
Ovviamente un sito su tutti:
http://www.lucamaroni.com
1) L’AcquaBuona
2) Lavinium
3) Il blog di Gentili e Rizzari
4) Vino al vino
Oltre, ovviamente a Intravino,
Lavinium
Tigulliovino
Vino al Vino
il mio blog
1. Vino al vino
1. bis Internet gourmet
1. ter quello di Armin Kobler
fuori classifica:
questo, non per sviolinare ma lo guardo tutti i dì
Trentino Wine Blog per la mia Provincia.
Dimenticavo: per i siti extra-vino, quelli sulla via Francigena
Se ti dovesse servire per chi legge l’ olandese: http://www.mammakookt.blogspot.com. Persino io che lo scrivo devo consultarlo per ricordarmi cosa avevamo detto alla tal degustazione del tal vino e quale ricetta ci avevamo abbinato.
intravino
ilvinodeglialtri
enoicheillusioni
lucianopignataro
ilviandantebevitore
grappolospargolo.spazioblog
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