Speed dating + Wine = Wine dating
di Fiorenzo Sartore
Poche cose ci deprimono, noi eno-qualchecosa, come vedere un nostro simile che si accompagna ad una (un) partner che non beve; non poter condividere un bicchiere di vino con l’amato bene è tristissimo. Quindi, acclamiamo con favore Wine Dating, “cinque sensi per conquistare al primo incontro”.
L’idea è quella di associare il gioco dello speed-dating al vino, in una specie di somma di passioni; Olivier Magny, sommelier, ha creato il format che da Parigi è arrivato in Italia grazie a Pasqua, produttore massivo veneto. Pasqua ha una linea specifica di vini (“setteventiquattro”) per gli appuntamenti che serviranno ad unire due cuori ed un bicchiere. Sì, lo so, qualcuno sperava in un domaine di Borgogna, i soliti snob. L’effetto vasodilatatore dell’alcol farà il resto: love is in the air.
[Immagine: Winedating.it]
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