Oggi comincio la Champagne-diet, senza if e senza but

Iniziare la giornata schiaffeggiandosi davanti allo specchio non è il top della vita ma, lo ammetto, quelle 20 sberle ci stavano tutte. Perchè tanto accanimento contro le mie guance (troppo) paffute? Perchè ho sbagliato tutto, ecco, perchè: per anni ho seguito la dieta sbagliata, accompagnando i mie pasti con una pletora di primitivi e negroamari che diocenescampieliberi. Niente di più sbagliato e i miei fottuti 120 kg di stazza (fuori tutto) annuiscono facendo si si con la testa. Ieri la conferma ai miei tragici sospetti: “A Natale, magri con la Champagne Diet”. Chevvedevodì, alla quarta riga ero già in lacrime ma sono riuscito comunque a decifrare il testo: è una dieta americana che prevede un paio di flute al dì, accompagnate da salmone, ostriche, caviale e sticazzi! (piatto tipico niuiorchese). Niet cotechini, fascioli e trippa, ovvio, non vorrai mica rovinare con sughi e intingoli cheap quell’atmosfera glamour che fa tanto Sex&City, vero? (ok regia, tagliate l’ultima frase).

“La filosofia che sta dietro a questa dieta si basa sul concetto che mangiare cibi pregiati aiuta a dar valore al proprio benessere e al proprio corpo”, ecco, lo sapevo, dietro ogni sana cazzata c’è sempre una filosofia pronta a distruggere le tue insane certezze. L’ultima spallata al mio muro di colesterolo (anni di fatica per costruirlo) arriva dalla professoressa Elisabeth Weichselbaum della British Nutrition Foundation che da il suo timido placet, senza esagerare, però. La capisco: per la prima volta l’alcol viene associato alla parola dieta e scusate se è poco.

La domanda che ora mi assilla è: funzionerà? Mah, io nel dubbio passo: aspetto che il genio di turno lanci la Barolo-diet, tutta fettuccine e tartufo. E burro, tanto burro.