Il meglio della settimana

di Alessandro Morichetti

I post più letti degli ultimi sette giorni.
1 – Vincenzo Donatiello | Capire in 2 mosse che un sommelier ha gli attributi.
2Bere solo grande Borgogna è peccato. Ve lo dice una peccatrice seriale.
3La testimonial della Cantina Clavesana non è esattamente una vignaiola. Svolge un altro genere di professione.
4Anteprima Cesanese 2012 | La strada è ancora lunga.
5È nato il sommelier della birra. Non vi abbandonate ai facili entusiasmi.
6Viaggio in Sicilia | Vittoria e l’anfora come incubatore del Cerasuolo e del Frappato.
7Viaggio in Sicilia | Etna, The Real Thing.
8Leggende metropolitane | 10 miti sul vino duri a morire.
9Tutti assaggiatori | Come riconoscere i profumi in un vino, e dargli anche un nome. Parte terza, il tempo che passa.
10Abbinamenti alternativi | Il Barolo chinato ed i sigari, per dire.

[Foto: Francesca Ciancio]

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Alessandro Morichetti

Tra i fondatori di Intravino, enotecario su Doyouwine.com e ghost writer @ Les Caves de Pyrene. Nato sul mare a Civitanova Marche, vive ad Alba nelle Langhe: dai moscioli agli agnolotti, dal Verdicchio al Barbaresco passando per mortadella, Parmigiano e Lambruschi.

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